«Живи органічно» – ось чого закликають організатори першого в Луцьку «Тижня органічної їжі», який проходитиме з 29.09 по 02.10 на Театральному майдані міста.
Фестиваль є частиною всесвітньої кампанії «Global Green Action Week», ініційованої Шведським агентством охорони природи, яка проводиться одночасно у 25 країнах світу у перший тиждень жовтня. На місцевому ж рівні організацією займається ВОГО «Фундація розвитку громад».
«Понад 400 видів пестицидів використовуються у сільському господарстві і усі ці залишки не зникають після миття. Вони потрапляють в організм людини, з часом накопичуються там та викликають різні захворювання. Найбільш шкідливим такий вплив є для дітей. Наприклад, за даними ВООЗ вплив пестицидів призвів до того, що лише одна дитина із 100 є повністю здорова. Статистика лякає. Тож аби ми й наші діти були здоровими, необхідно споживати лише органічні продукти, які не матимуть згубного впливу. Вони покращать наше самопочуття та імунітет. Тож закликаємо усіх прийти на фестиваль, отримати необхідні консультації дієтологів та лікарів та познайомитися із виробниками еко-продуктів Волинської області», – стверджує керівник волонтерського центру ВОГО «Фундація розвитку громад» Галина Курус.
